Carl Lewis über vegane Ernährung und sportlichen Erfolg

Carl Lewis betont, dass pflanzliche Ernährung im Sport leistungsfähig macht.

Carl Lewis ist ein ehemaliger US-amerikanischer Spitzenleichtathlet.

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Carl Lewis über vegane Ernährung und sportlichen Erfolg

Carl Lewis zählt zu den erfolgreichsten Leichtathleten der Sportgeschichte. Zwischen 1983 und 1996 dominierte er im Sprint und Weitsprung und gewann neun Olympiasiege sowie acht Weltmeistertitel. Er stellte zudem mehrere Weltrekorde auf und prägte die Leichtathletik maßgeblich.

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"Als ich Veganer wurde, hörte ich auf, nur für mich selbst zu trainieren, und begann mit einem höheren Ziel zu trainieren als meinem eigenen. Für mich bedeutet Veganismus Achtsamkeit. Ich mache das, um Tiere zu befreien. … Bevor ich Veganer wurde, hatte ich Sehnenentzündungen, Gelenkschmerzen und Bänderdehnungen, und meine Knie taten weh. All das verschwand, sobald ich auf eine vollwertige pflanzliche Ernährung umstieg. Sie wirkt entzündungshemmend, und dein Verdauungssystem bekommt eine Pause. … Ich verstand nicht, was es bedeutet, ein Athlet zu sein. Ich war groß, muskulös, aber angeschwollen; es war kein „gesundes Großsein“. Jetzt bin ich schlanker, schärfer, schneller, und auch mein Geist ist klarer." Timothy Shieff