Vegetarismus und langes Leben – Zitat von George Bernard Shaw

„Das Durchschnittsalter (Lebenserwartung) eines Fleischessers beträgt 63. Ich stehe kurz vor meinem 85. Lebensjahr und arbeite noch immer genauso hart wie eh und je. Ich habe lange genug gelebt und versuche zu sterben; aber ich kann es einfach nicht. Ein einziges Rindersteak würde mich beenden; aber ich kann mich nicht dazu bringen, es zu verschlingen. Ich bin von der Angst geplagt, ewig zu leben. Das ist der einzige Nachteil des Vegetarismus.“