Rindfleischindustrie und Gesundheit – Neal D. Barnard

„Die Rindfleischindustrie hat zu mehr amerikanischen Todesfällen beigetragen als alle Kriege dieses Jahrhunderts, alle Naturkatastrophen und alle Autounfälle zusammen. Wenn Rindfleisch für Sie „echtes Essen für echte Menschen“ bedeutet, sollten Sie besser ganz in der Nähe eines wirklich guten Krankenhauses leben.“

Neal D. BarnardNeal D. Barnard warnt vor den gesundheitlichen Risiken der Rindfleischindustrie, die mehr Todesfälle verursacht als Kriege, Unfälle und Naturkatastrophen.
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Ein provokativer Kommentar zur gesundheitlichen Belastung durch die Rindfleischindustrie in Amerika.

Neal D. Barnard ist ein amerikanischer Forscher im Bereich Ernährungswissenschaften.

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Rindfleischindustrie und Gesundheit - Neal D. Barnard

Neal D. Barnard ist ein amerikanischer Forscher, der sich mit Ernährungswissenschaften beschäftigt. Er gründete 1985 das Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), eine Ärztevereinigung zur Förderung der Präventivmedizin. Ziel des PCRM ist es, medizinische Ansätze zur Vorbeugung von Krankheiten zu unterstützen und verantwortungsvolle Medizin zu fördern.

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