Rindfleischindustrie und Gesundheit – Neal D. Barnard

„Die Rindfleischindustrie hat zu mehr amerikanischen Todesfällen beigetragen als alle Kriege dieses Jahrhunderts, alle Naturkatastrophen und alle Autounfälle zusammen. Wenn Rindfleisch für Sie „echtes Essen für echte Menschen“ bedeutet, sollten Sie besser ganz in der Nähe eines wirklich guten Krankenhauses leben.“

Neal D. BarnardNeal D. Barnard warnt vor den gesundheitlichen Risiken der Rindfleischindustrie, die mehr Todesfälle verursacht als Kriege, Unfälle und Naturkatastrophen.
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Ein provokativer Kommentar zur gesundheitlichen Belastung durch die Rindfleischindustrie in Amerika.

Neal D. Barnard ist ein amerikanischer Forscher im Bereich Ernährungswissenschaften.

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Zitat von Neal D. Barnard zur Rindfleischindustrie und deren Einfluss auf die Gesundheit


Rindfleischindustrie und Gesundheit - Neal D. Barnard

Neal D. Barnard ist ein amerikanischer Forscher, der sich mit Ernährungswissenschaften beschäftigt. Er gründete 1985 das Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM), eine Ärztevereinigung zur Förderung der Präventivmedizin. Ziel des PCRM ist es, medizinische Ansätze zur Vorbeugung von Krankheiten zu unterstützen und verantwortungsvolle Medizin zu fördern.

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Zitat von Dame Jane Goodall über das Leid von Tieren in der FleischindustrieCopyright © yoice.net – Quote Artwork
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"Tausende von Menschen, die sagen, sie lieben Tiere, setzen sich einmal oder zweimal am Tag hin, um das Fleisch von Kreaturen zu genießen, denen alles entzogen wurde, was ihr Leben lebenswert machen könnte, und die das schreckliche Leiden und den Terror in den Schlachthöfen erdulden mussten." Dame Jane Goodall
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Zitat von John A. McDougall über ungesunde westliche ErnährungCopyright © yoice.net – Quote Artwork
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"Menschen fühlen sich schlecht, weil sie mit Lebensmitteln ernährt werden, die sie nicht einmal ihrem Hund oder ihrer Katze geben würden. Die reiche westliche Ernährung ist voller Fett, Zucker, Cholesterin, Salz und tierischem Protein – all diese Lebensmittel sind für Menschen ungeeignet." John A. McDougall
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Zitat über Vegetarismus und langes Leben von George Bernard ShawCopyright © yoice.net – Quote Artwork
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"Das Durchschnittsalter (Lebenserwartung) eines Fleischessers beträgt 63. Ich stehe kurz vor meinem 85. Lebensjahr und arbeite noch immer genauso hart wie eh und je. Ich habe lange genug gelebt und versuche zu sterben; aber ich kann es einfach nicht. Ein einziges Rindersteak würde mich beenden; aber ich kann mich nicht dazu bringen, es zu verschlingen. Ich bin von der Angst geplagt, ewig zu leben. Das ist der einzige Nachteil des Vegetarismus." George Bernard Shaw
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Zitat von Moby über die emotionale Tiefe von Tieren und die Verbindung zwischen Fleischkonsum und dem Leiden von KühenCopyright © yoice.net – Quote Artwork
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"Intellektuell mögen Menschen und Tiere unterschiedlich sein, aber es ist ziemlich offensichtlich, dass Tiere ein reiches emotionales Leben haben und Freude und Schmerz empfinden. Es ist leicht, die Verbindung zwischen einem Hamburger und der Kuh, von der er stammt, zu vergessen. Aber ich zwang mich, die Tatsache anzuerkennen, dass jedes Mal, wenn ich einen Hamburger aß, eine Kuh aufgehört hatte zu atmen." Moby
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