Zitat von Jessica Michelle Chastain über Veganismus und Grausamkeit

"Ich habe mich entschieden, Veganer zu sein, weil ich nichts essen (oder tragen oder benutzen) werde, das auf seinen Tod oder seine Gefangenschaft emotional reagieren könnte. Ich kann mir gut vorstellen, wie sich das für unsere nichtmenschlichen Freunde anfühlen muss – die Angst, der Schrecken, der Schmerz – und ich werde einem anderen Lebewesen nicht solches Leiden zufügen." Rai Aren

"Ich persönlich habe mich entschieden, vegan zu leben, weil ich mich über Massentierhaltung und Tierquälerei informiert habe, und plötzlich wurde mir klar, dass das, was auf meinem Teller lag, lebende Wesen mit Gefühlen waren. Und ich konnte mich einfach nicht länger davon distanzieren. Ich habe Bücher wie 'Diät für eine neue Welt' gelesen und Dokumentationen wie 'Earthlings' und 'Meet Your Meat' gesehen, und es wurde für mich eine einfache Entscheidung." Ellen Lee DeGeneres