Essen Zitate – Gedanken zu Nahrung und Genuss

"Was Sie jeden Tag essen, ist ein weit mächtigerer Faktor für Ihre Gesundheit als Ihre DNA oder die meisten der unangenehmen Chemikalien, die in Ihrer Umwelt lauern."

Thomas Colin Campbell

"Iss Essen. Nicht zu viel. Meistens Pflanzen."

Michael Kevin Pollan

"Ich bin fast Veganer, aber technisch gesehen bin ich keiner. Ich esse keine Eier oder fast keine Milchprodukte - keinen Käse oder Milch. Ich esse Honig und ab und zu ein Stück Milchschokolade. Es ist für mich nie wirklich schwer gewesen. Ich hatte nie das Verlangen, Fleisch zu essen. Tatsächlich fiel es mir als Kind sehr schwer, überhaupt Fleisch zu essen. Es musste der perfekte Bissen sein, ohne Fett, Sehnen, Knochen oder irgendetwas in der Art. Ich urteile nicht über Menschen, die Fleisch essen – das steht mir nicht zu – aber das Ganze stimmt mich einfach irgendwie traurig."

Tobias Vincent „Tobey“ Maguire

"Wenn ich Speck sehe, sehe ich ein Schwein, ich sehe einen kleinen Freund, und deshalb kann ich es nicht essen. So einfach ist das."

Sir James Paul McCartney

"Jeder muss herausfinden, was für ihn richtig ist, und das ist für jeden verschieden. Für mich bedeutet Essen, wie man dreimal am Tag seine Überzeugungen kundtut. Deshalb haben alle Religionen Regeln zum Essen. Dreimal am Tag erinnere ich mich daran, dass ich das Leben schätze und anderen Lebewesen kein Leid zufügen oder sie töten möchte. Deshalb esse ich so, wie ich es tue."

Natalie Portman

"Weltfrieden beginnt in der Küche."

Vegane Weisheiten

"Wenn du das Leid sehen oder fühlen könntest, würdest du nicht zweimal darüber nachdenken. Gib dem Leben zurück. Iss kein Fleisch."

Kimila „Kim“ Ann Basinger

"Ich bin fest davon überzeugt, eine vollwertige, pflanzliche Ernährung zu essen, die deine Lebensdauer verlängern und dich insgesamt glücklicher machen kann. Es ist zwar schwierig, auswärts zu essen, aber ich halte mich einfach an das, was ich kenne – Gemüse, Obst und Salat – und wenn ich dann nach Hause komme, esse ich etwas anderes."

Ariana Grande-Butera

"Die Rindfleischindustrie hat zu mehr amerikanischen Todesfällen beigetragen als alle Kriege dieses Jahrhunderts, alle Naturkatastrophen und alle Autounfälle zusammen. Wenn Rindfleisch für Sie „echtes Essen für echte Menschen“ bedeutet, sollten Sie besser ganz in der Nähe eines wirklich guten Krankenhauses leben."

Neal D. Barnard

"Nach all den Informationen, die ich über die Misshandlung von Tieren gesammelt habe, konnte ich kein Fleisch mehr essen."

Liam Hemsworth

"Das Essen, das du isst, kann entweder die sicherste und kraftvollste Form von Medizin oder die langsamste Form von Gift sein."

Ann Wigmore

"Vegan zu sein hilft mir einfach, mein Selbstwertgefühl zu stärken. Ich fühle mich jedes Mal gut dabei, wenn ich eine Mahlzeit esse."

Stephen Gilchrist Glover

"Warte nicht auf eine bessere Welt. Beginne jetzt, eine Welt der Harmonie und des Friedens zu schaffen. Es liegt an dir, und das war es schon immer. Du findest die Lösung vielleicht sogar am Ende deiner Gabel."

Sharon Gannon

"Das mag Sie überraschen, denn es hat mich auch überrascht, als ich es herausfand, aber das Wichtigste, was ein Einzelner tun kann, um den Klimawandel zu bekämpfen, ist, auf den Verzehr von Tieren zu verzichten."

James Francis Cameron

"Wir müssen keine Tiere essen, keine Tiere tragen oder Tiere für Unterhaltungszwecke nutzen, und unsere einzige Rechtfertigung für diese Nutzung ist unser Vergnügen, unsere Belustigung und Bequemlichkeit."

Gary Lawrence Francione

"Sie haben gerade gegessen, und egal wie sorgfältig der Schlachthof in der anmutigen Entfernung von Meilen verborgen ist, es gibt Komplizenschaft."

Ralph Waldo Emerson

"Jedes Mal, wenn wir am Esstisch sitzen, treffen wir eine Entscheidung. Bitte wählen Sie den Vegetarismus. Tun Sie es für die Tiere. Tun Sie es für die Umwelt und für Ihre eigene Gesundheit."

Alexander Rae „Alec“ Baldwin

"Jetzt kann ich dich in Frieden ansehen; ich esse dich nicht mehr."

Franz Kafka

"Wenn es für deine Augen nicht gut genug ist, warum ist es dann gut genug für deinen Magen?"

Gary Yourofsky

"Tiere sind keine Zutaten."

Barbara Gracey Thompson